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澳门美狮美高梅官方网站成立于2004年，是一家以大健康为导向专注于谷物发酵的国家高新技术企业，是国家农业产业化重点龙头企业。公司深耕于谷物发酵领域，打造了以休闲零食、健康饮品、发酵低度酒、液态调味为核心的四大业务板块。

公司总部坐落于湖北孝感，拥有湖北省米酒行业首个5G智能化工厂，可年生产米酒、米酒饮料10万吨及健康酒5万吨，旗下以“美狮美高梅”为代表的酒酿品牌家喻户晓，以“知食”为代表的低度潮饮品牌备受瞩目，系列米酒及米酒饮品达30多个品种，澳门美狮美高梅出口全球20多个国家和地区。